Rubrique
Recette de dessert : Gâteau sucré de pommes de terre aux amandes (Idéal pour le goûter des grands et des petits…) Par Lyselotte 12/1/19 Aujourd’hui, je vais explorer le monde de la…
Lire l’article →
Cuisine : Un plat exquis, à déguster entre connaisseurs, les Ris de veau aux cèpes et aux morilles (Par Lyselotte) 4/01/19 Voici la recette des ris de veau aux cèpes et aux…
Lire l’article →
Cuisine : Pour les fêtes, surprenez vos convives (Huitres au potimarron)… (Par Lyselotte) 28/12/18 Avant de passer à table, une blagounette… Connaissez-vous celle du monsieur de la ville qui reçoit une bourriche…
Lire l’article →
Vous allez déguster, avec Aurélie… Les accords mets et champagnes pour réussir votre repas de fêtes. Aurélie Lombange (Experte en vin et constitution de cave), nous présente des accords mets et vin,…
Lire l’article →
Vous allez déguster avec Aurélie ! Cognac et Armagnac, les délices de chez nous… Aurélie Lombange (Experte en vin et constitution de cave), nous présente des douceurs pour le palais et leurs…
Lire l’article →
Cuisine : Pour les fêtes, invitez le Boudin (aux pommes) à votre table (et Belle-maman en cuisine…) (Par Lyselotte) 22/12/18 Voici une recette, simple, mais que vous pouvez confectionner pour un repas…
Lire l’article →
Vous allez déguster, avec Aurélie Lombange : Les vins d’Alsace et le foie gras à votre table ! 20/12/18 Pour InfoBassin, Aurélie Lombange (Experte en vin et constitution de cave), nous présente…
Lire l’article →
Tout savoir sur les huitres en 350 pages : Un travail remarquable … 15/12/18 L’ostréiculture connaît en ce moment une révolution écologique, économique, structurelle et culturelle comme l’agriculture l’a vécu après-guerre. Catherine Flohic,…
Lire l’article →
