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L’événement gourmand de Bordeaux en automne… 22/11/17 51 000 visiteurs sont venus durant les trois jours de Bordeaux SO Good, répartis entre la Grande Halle Gourmande du Hangar 14 et le Palais…
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Cuisine : Préparez un bon Keykatoo, et profitez plutôt du week-end sur le Bassin… 17/11/17 Vous qui me suivez savez que l’improvisation culinaire est mon dada. Voici donc une recette parfaitement personnelle…
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Recette : La marinade, pour une saveur différente (par Lyselotte)… 11/11/17 La marinade, comme chacun ne l’ignore pas, est un ensemble d’ingrédients solides, liquides ou en poudre que l’on mélange et dans…
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Les tables qu’InfoBassin recommande (juste parce que c’est bien) : Le restaurant Ô 27 à Arès. 6/11/17 InfoBassin vous propose de découvrir aujourd’hui un nouveau restaurant ouvert depuis cet été à Arès.…
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Mieux que le Diner de cons : Invitez Le Trou du cru à votre table pour vos amis… 4/11/17 Les fromages, tout un monde parfumé et évocateur de pain frais et de…
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Recette : La cacahuète, c’est chouette… 27/10/17 En cuisine, l’esbroufe est parfois aisée. Réussir une sauce succulente que l’on jurerait sortie d’une recette concoctée par un homme (ou une femme) toqué(e), peut…
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Les bons plans restos du Bassin : J’ai… meuh! (à Biganos) 23/10/17 Le restaurant Meuh!, dans la ZAC de Biganos, fêtait le mois dernier son cinquième anniversaire. Histoire pour ses fondateurs de…
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Recette (pour rire) : Compote de gougnaffes de nos ancêtres et raisiné des Dieux du claquemurier. 21/10/17 Lyselotte était en voyage dans un pays exotique. Fine cuisinière, gourmande et curieuse, elle s’est…
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