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Cuisine : Le pain, quelle magnifique invention (avant les pyramides) ! Par Lyselotte 1/06/18 Le pain, c’est magique. Qu’il soit frais, de la veille ou carrément rassis, il est sujet à de…
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Cuisine facile : Tartelettes Chèvre, Pruneau, Poitrine de porc. Pour sortir de la routine… 26/05/18 Serez-vous adepte du sucré/salé ? Quand il est le résultat d’une association qui vous fait, en bouche,…
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Cuisine : Une recette simplissime à base de courgettes et à très petit prix à servir lors des soirées d’été (c’est bientôt) 19/05/18 Ami(e)s du jour, bonjour, Je vous aurais bien proposé…
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Cuisine facile : Magrets de canard farcis au foie gras (façon Lyselotte). 12/05/18 Halala, le canard. C’est une de mes viandes préférées. J’adore la tendre élasticité d’un magret cuit à point. Je…
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Recette : Noix de St Jacques et gambas sauce lait de coco (ou sauce tomate)/ persillade/ curry et Soupe de fraises Par Lyselotte 4/05/18 Yuka (tastrophée…) Je vais aujourd’hui vous parler de…
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Cuisine facile : Les blancs de poulet… (ou de dinde), façon Lyselotte. Par Lyselotte 27/04/18 Blancs de poulet ou de dinde… Je ne trouve aucun goût à ces morceaux présentés en barquette.…
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Cuisine pays : Dos de cabillaud en croûte d’amandes et cacahuètes Par Lyselotte 20/04/18 En regardant de près une photo de cabillaud, je vois que ce poisson a, sous le menton –…
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Cuisine du printemps : Le travers de porc grillé Par Lyselotte 13/04/18 Bientôt, très bientôt, espérons-le, les barbecues* vont entrer en action, et l’on pourra déguster à nouveau de délicieuses viandes grillées……
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